SVATEBNÍ MENU - náhled
01.05.2025
RAUT
- Kanapky – 30ks Uzený losos, žervé, Vejce, šunka, majonéza
- 1500g Červená řepa, balkánský sýr, rukola, medové ořechy
- 1500g Caprese
- 1500g Lehký těstovinový se
zeleninou, majonézou a kysanou smetanou
- 1500g Mix salátů, Vinagrette
zálivka
- Variace sýrů – 4 druhy sýrů, hroznové víno, ořechy 1500g
- Sandwich 15ks - Uzené s okurkou, hořčično – křenový podklad
- Wrap mini 20ks - Grilované kuře, zeleninový salát, česnekový dresink
- Burger 20ks - Čerstvé mleté hovězí maso, chedar, mix salát, cibule,pikantní majo
- Kuřecí roláda plněná žemlovo - špenátovou nádivkou 4000g
- Náš hovězí tatarák, česnekové topinky 1000g
- Hovězí guláš, cibule, křen 2000g
- Řízečky Mix ( kuřecí, vepřové z krkovice, vepřové z panenky) 2000g
- Pečené brambory na rozmarýnu 1500g
- Bramborové placky/bramboráky 1500g
- Ovocná mísa 1500g
- Pečivo ( světlé a tmavé bagety, chléb)
VEČERNÍ GRILOVÁNÍ
- Vepřová panenka s pepřovou omáčkou 1000g
- Kuřecí prso s liškovou omáčkou 2000g
- Losos s čerstvým koprem 1000g
- Halloumi sýr na bylinkách 10ks
- Dresink barbecue, česnekový, francouzský 500g Kalkulace je cca pro 25 osob